Zachowaj świeżość truskawek
Znasz ten wielki zawód, kiedy sięgasz sobie spokojnie do lodówki, po swoje ulubione owoce sezonowe, a okazuje się, że pokryły się pleśnią?
Większość ludzi już wie, że truskawki powinno się przechowywać w zimnych miejscach i w związku z tym wielu z nas trzyma je w lodówce. W temperaturze 0 stopni Celsjusza truskawki wytrzymują zazwyczaj około pięciu dni – kilka stopni więcej i potrafią zepsuć się w ciągu kilku godzin.
Na szczęście serwis Hip2Save podzielił się doskonałym sposobem, jak dłużej zachować świeżość truskawek. Ten sposób sprawi, że Twoje ulubione przysmaki pozostaną świeże o kilka dni dłużej, a może nawet o tydzień lub dwa!
Będziesz potrzebować:
- Ocet
- Woda
- Durszlak
Wskazówki działania:
- W dużej misce zmieszaj ze sobą ocet i wodę w proporcjach 1 filiżanka octu na 5,5 filiżanki wody.
- Przez kilka minut mocz owoce w roztworze. Ocet oczyści truskawki z bakterii – małych szkodników, które je niszczą.
- Zauważysz, że woda się zabarwi – nie martw się, nic się nie stanie z Twoimi truskawkami!
- Osusz truskawki. Możesz umieścić je na papierowych ręcznikach bądź pozwolić im samodzielnie się osuszyć. Upewnij się, że usuniesz z nich całą wilgoć.
- Umieść truskawki w lodówce, położone na kilku warstwach ręczników papierowych. Te ostatnie pomogą wchłonąć dodatkową wilgoć, którą mogą „wyprodukować” truskawki.
Bonus: 3 inne sposoby, które pomogą truskawkom przetrwać dłużej
- Zachowaj pąki na truskawkach, aż do momentu kiedy masz zamiar je zjeść. Przedłuży to czas ich przechowywania.
- Jeśli nie masz zamiaru od razu zjeść truskawek, kup takie, które są bardziej zielone i nie tak dojrzałe. Kiedy wyciągniesz je z lodówki dzień, czy dwa dni później, powinny doskonale nadawać się do zjedzenia.
- Jeśli zauważysz w koszyku jakieś zepsute truskawki bądź pleśń, natychmiast je usuń. Dzięki temu pleśń nie rozprzestrzeni się i nie zniszczy pozostałych owoców!
Biorąc pod uwagę, jak dużo osób uwielbia truskawki, na pewno wiele z nich z chęcią skorzysta z tych rad, aby przedłużyć ich świeżość i dłużej cieszyć się tymi przepysznymi owocami.
Nie bądź samolubny – kliknij przycisk UDOSTĘPNIJ, aby jak najwięcej osób dowiedziało się o tych sposobach!