Kiedy nadchodzi lato sklepy i lokalne targi są pełne pysznych i zdrowych produktów, którymi wszyscy chętnie się delektujemy.
Jednym z ulubionych letnich przysmaków są truskawki, które kojarzą się z tymi słonecznymi miesiącami.
Obecny czas jest obfity w truskawki, a wiele sklepów ma korzystne oferty cenowe dla tych, którzy kupują je w większej ilości. Ja nie mogę się oprzeć, gdy można je nabyć w tak korzystnych cenach. Jednak często nie jestem wstanie ich wszystkich zjeść zanim się zepsują i część z nich muszę wyrzucić.
Na szczęście znalazłam niezawodny sposób, by te cudownie słodkie owoce pozostawały świeże na dłużej. Można to zrobić przy użyciu octu i wody w ciągu zaledwie kilku minut.
Zastosowanie octu pomaga zniszczyć szkodliwe bakterie, które przyspieszają proces gnicia twoich truskawek.
Chcąc przedłużyć świeżość truskawek, będziesz potrzebować:
- 1/4 szklanki octu
- 1 1/2 szklanki wody
- Durszlak
- Ręczniki papierowe
Odmierz 1/4 szklanki octu i 1 1/2 szklanki wody. Tych składników potrzeba proporcjonalnie więcej, gdy będziesz mieć więcej niż jedno opakowanie truskawek.
Wlej roztwór do miski lub szklanego naczynia. Następnie mocz w nim truskawki przez około pięć minut.
Potem wrzuć truskawki do durszlaka i opłucz wodą. Teraz wyłóż je na papierowy ręcznik i pozostaw do wyschnięcia.
Gdy truskawki wyschną należy je przechowywać w pojemniku wyłożonym ręcznikiem papierowym i zamknąć w nim pokrywkę. Takie truskawki powinny wytrzymać do sześciu tygodni.
Przedłużenie świeżości truskawek może wspomóc jeszcze bardziej, gdy pozostawisz na nich ich zielone szypułki.
Dobra wiadomość jest taka, że powyższą metodę można zastosować także w przypadku innych owoców.
Jest to tak łatwe, że każdy może to zrobić. Dzięki temu nie tylko nie zmarnujesz pieniędzy, wyrzucając zepsute produkty, ale będziesz mógł się cieszyć ich pysznym smakiem kilka tygodni od zakupu.
Nie zapomnij podzielić się tą prostą metodą ze znajomymi i rodziną.
