Od kilku dobrych lat przygotowywane na różne sposoby makarony cieszą się ogromną popularnością. Trudno się temu dziwić – są smaczne i pożywne, a ich przyrządzenie nie zajmuje zbyt wiele czasu. Szczególnie osoby, które mają dzieci, przygotowują je przynajmniej raz w tygodniu, a czasem nawet częściej.
Większości z nas bardzo zależy na czasie. Makarony przygotowuje się wprawdzie stosunkowo szybko, ale dlaczego by jeszcze bardziej nie usprawnić tego procesu? Każdy przecież chciałby, aby jego spaghetti jak najszybciej pojawiło się na stole.
Z drugiej jednak strony gotowany w pośpiechu makaron, kiedy to przy okazji robimy milion innych rzeczy, może się rozgotować – a nie ma nic gorszego niż rozgotowany makaron, który w dodatku się do siebie lepi. Chyba każdy przyzna, że nie jest to najlepsza baza jakiegokolwiek posiłku.
Ostatnio znalazłam jednak ten genialny, profesjonalny i szybki sposób na ugotowanie makaronu. Efekty są niesamowite! A wszystko zaczyna się od zwykłej patelni.
Zawsze musiałam dość długo czekać, żeby woda zawrzała, zanim mogłam wrzucić do niej makaron. Ta metoda w całości pomija ten krok.
Oszczędza wodę, czas i energię
Jeśli zastąpisz garnek patelnią, a jednocześnie nie będziesz czekać na to, aż woda się zagotuje, zaoszczędzisz zarówno wodę, jak i sporo czasu.
Czego dowiedziałam się z poniższego filmu, to że gotująca się woda może powodować przyklejanie się do siebie makaronu. Wrzucając go od razu do zimnej wody, możesz temu zapobiec.
Na końcu pozostanie Ci niewielka ilość wody, której możesz użyć do zagęszczenia sosu. Naprawdę chciałabym wiedzieć o tym wszystkim wcześniej.
Już nie umiem się doczekać, żeby wreszcie wypróbować ten sposób! Udostępnij ten artykuł wśród swoich znajomych, którzy uwielbiają makaron. Może polubią również kuchenne porady, które zaoszczędzą im sporo czasu podczas gotowania.
