Imbir posiada wiele cennych właściwości. Jego dobroczynny wpływ na zdrowie znany jest od setek lat.
Nic więc dziwnego, że imbir stosowany jest jako naturalny środek leczniczy od wielu wieków. Możemy go dodawać do herbaty, do zup, ale także do wielu innych potraw.
Niewiele osób zdaje sobie jednak sprawę, że imbir można łatwo wyhodować w domu.
Imbir nie wymaga dużo uwagi, uwielbia chłodne miejsca, bez problemu można używać kawałków korzenia i pozwolić mu rosnąć dalej, a dodatkowo jest wyśmienitym dodatkiem do wielu potraw.
W jaki sposób uprawiać imbir?
Oczywiście jak w przypadku każdej uprawy w pierwszej kolejności musisz zaopatrzyć się w nasiona. W sklepach ogrodniczych może być z tym problem, dlatego warto poszukać w sklepach internetowych.
Imbir gotowy jest do spożycia po około 10 miesiącach od wysiewu. Roślina ta nie jest mrozoodporna. Dlatego w naszych warunkach najlepiej uprawiać ją w donicach. Latem wystawiać na dwór, a zimą zabierać do domu.
Imbir potrzebuje bogatej w składniki pokarmowe gleby. Powinniśmy go hodować w donicach, które dobrze odprowadzają wodę. Najlepiej także wybrać szerokie donice, bowiem korzenie imbiru rozrastają się poziomo.
W przeciwieństwie do większości roślin, imbir lubi płytkie donice.
Krok po kroku
- Namocz imbir przez noc w ciepłej wodzie.
- Wypełnij donicę ziemią i włóż do niej imbir ustawiając kiełki do góry. Przykryj korzenie warstwą mniej więcej 4-5 cm ziemi.
- Obficie podlej.
- Ustaw doniczkę w miarę ciepłym miejscu, ale wystawiaj jej bezpośrednio na słońce.
- Spryskuj go regularnie, aby ziemia była wilgotna. Rośnie bardzo wolno, dlatego pierwsze efekty zobaczysz po kilku tygodniach.
Zbiór po 3 miesiącach
Pierwsze zbiory – choć niewielkie – można przeprowadzić najwcześniej po 3 miesiącach. Nie będą to jeszcze okazało kawałki.
Zaletą imbiru jest to, że może być zbierany regularnie. Jeżeli będziesz o niego dbać, to korzenie będą cały czas się rozrastać. Po urwaniu kawałka, zrobi się miejsce, aby roślina wytworzyła kolejne.
W ten banalny sposób możesz założyć własną domową hodowlę imbiru, który na okrągło będzie dostarczał ci świeżych i zdrowych korzeni.
Podziel się tą informacją z rodziną i znajomymi na Facebooku – skorzystaj z przycisku udostępnienia poniżej! ↘️
