Na Bali zmarła 27-letnia kobieta, u której restrykcyjna dieta oparta na owocach spowodowała poważne niedożywienie.
Karolina Krzyżak, obywatelka Polski i była studentka Uniwersytetu w Leeds, zameldowała się w ośrodku Sumberkima Hill w grudniu 2024 roku, prosząc o willę z prywatnym basenem. Personel natychmiast zaniepokoił się jej stanem, opisując ją jako „wychudzoną”, z zapadniętymi oczami i wystającymi obojczykami.
Według pracowników ośrodka, Karolina była tak osłabiona po przyjeździe, że recepcjonista zaniósł ją do pokoju. Personel kilkakrotnie oferował pomoc medyczną, ale za każdym razem odmawiała – jak donosi Daily Mail.
W kolejnych dniach personel hotelu nieustannie sprawdzał, co słychać u Karoliny. Dostarczano do jej pokoju owoce, co jest dość powszechną praktyką w ośrodkach odnowy biologicznej.
Jednak wraz z widocznym pogorszeniem się jej stanu zdrowia narastały obawy. W pewnym momencie personel zgłosił, że potrzebuje pomocy przy przewracaniu się w łóżku.
Obawy wzrosły jeszcze bardziej, gdy znajomy Karoliny zadzwonił do ośrodka martwiąc się, że nie ma od niej wieści. Kiedy personel wszedł do jej willi, aby sprawdzić, co się dzieje, kobietę znaleziono nieprzytomną na podłodze. Nie żyła.
Kontynuacja artykułu pod zdjęciem
Restrykcyjna dieta owocowa wycieńczyła jej organizm
Karolina, która od dawna zmagała się z anoreksją, niedawno przeszła na frutarianizm. Skrajną wegańską dietę, która składa się głównie z owoców, czasami uzupełnia się ją orzechami i nasionami. Podobno w chwili śmierci Karolina Krzyżak ważyła zaledwie 22 kilogramy.
Eksperci podkreślają zagrożenia, które wiążą się z tak restrykcyjną dietą. Dietetyczka Melaine Rogers powiedziała w wywiadzie dla The Cut: „Nie dostarczasz organizmowi wystarczającej ilości białka, tłuszczów ani kwasów omega-3. Praktycznie organizm funkcjonuje na pustym baku”.
Dietetyczka Kate Patton z Cleveland Clinic dodała, że diety owocowej „zazwyczaj się nie zalecana” ze względu na „duże ryzyko niedożywienia”. Wyjaśniła, że owoce mogą być częścią zbilansowanej diety, ale nie powinny stanowić więcej niż 25–30% dziennego spożycia.
„Możesz schudnąć stosując dietę owocową, ale nie uważam tego za korzystne, ponieważ traci się przy tym masę mięśniową” – powiedziała Patton.
Kontynuacja artykułu pod zdjęciem
Przyjaciele Karoliny wspomnieli, że w miesiącach poprzedzających jej śmierć czuła się osłabiona i brakowało jej energii.
Śmierć Karoliny Krzyżak ponownie wywołała apele ekspertów ds. zdrowia o podniesienie świadomości na temat niebezpieczeństw związanych ze stosowaniem ekstremalnych diet, zwłaszcza w przypadku osób podatnych na zaburzenia odżywiania.
CZYTAJ TAKŻE:
Lekarze ostrzegają przed skutkami ubocznymi leku Ozempic
Cukier: 10 ostrzegawczych sygnałów, że za dużo go jesz
